شهرزاد سعادت - آن روز قرار بود بچههای مدرسهی جنگلی با هم عصرانه بخورند. خانمفیله با خودش فکر کرد میتوانم چندتا ساندویچ سالم و خوشمزه درست کنم تا پسر کوچولویم، فیلا، با دوستانش نوش جان کند.
او دو عدد تخممرغ را گذاشت داخل قابلمه تا آبپز شوند. پس از اینکه تخممرغها آبپز شدند، آنها را کنار گذاشت تا سرد شوند. چند تکه نان آورد. گوجهها را دایرهای برش زد. سپس مقداری کاهو هم تکهتکه کرد. یک خیارشور کوچک هم از طول برش زد.
روی تکههای نان، تخممرغ، گوجه، خیارشور و کاهو گذاشت و آنها را ساندویچ کرد؛ ساندویچهای خوشرنگی که سالم و مقوی بودند، کاهو داشتند که برای قلب خوب است، خیارشور که منبعی از آنتیاکسیدانهاست و گوجه و تخممرغ هم که کلی ویتامین دارد.
خانمفیله ساندویچها را داخل سبد گذاشت و لبخند زد.
چی لازم داریم؟
تخممرغ، ۲ عدد
گوجه و خیارشور، یک عدد متوسط
کاهو، بهمقدار دلخواه